papiers journaux peuvent servir pour allumer le foyer, intercaller les légumes pour une longue conservation, tel que carottes, patates et éviter la contamination de la pourriture... Et remercier les arbres..
dimanche 27 novembre 2011
jeudi 24 novembre 2011
Propriété des légumes
… vendeur légumes bios au Qc…
Action diurétique
Due semble-t-il à la présence des fructosanes, ces glucides particuliers, abondants dans le bulbe ; et probablement au rapport élevé potassium/sodium.
Effets bénéfiques sur le système cardio-vasculaire
L’oignon frais inhibe l’agrégation plaquettaire (en agissant sur différents systèmes enzymatiques), ce qui évite la formation éventuelle de caillots, et protège des risques d’obstruction des vaisseaux et de thrombose. Une équipe bordelaise a démontré que ces effets sont nettement observables avec une consommation quotidienne de 200 g d’oignons crus.
Chez l’animal, on a mis aussi en évidence une action protectrice vis-à-vis d’une surcharge alimentaire en cholestérol.
Action hypoglycémiante
L’oignon s’oppose à une élévation excessive du taux de sucre dans le sang. Les principes actifs : certains constituants soufrés (disulfure …
Oignon : propriétés, indications dans phytothérapie - Plantes - Encyclopédie Vulgaris-Médical
Oignon : propriétés, indications dans phytothérapie - Plantes - Encyclopédie Vulgaris-Médical
…
Diurétique
Accélère la circulation sanguine
Hypoglycémiante : diminue la quantité de sucre dans le sang
Digestive
Apéritive : stimule l'appétit
Les huiles essentielles d'oignon sont utilisées contre la grippe et la rhinite.
En usage externe
L'oignon est utilisé comme antiseptique et vulnéraire (cicatrisant).
Toxicité et effets secondaire
Aucun.
Vous aimez Vulgaris-Médical ? Alors rejoignez-nous sur Facebook !
Oignon et diabète
… Selon Raymond Dextrait, célèbre hygiéniste français, ce ne serait pas en se substituant à la sécrétion pancréatique, ainsi que le fait l'insuline, mais en stimulant, par la glucokinine, le pancréas qui reprendrait sa fonction interrompue ou ralentie…
Oignon
…
L'oignon contient du potassium, de la vitamine C, de l'acide folique et de la vitamine B6. On lui attribue aussi des propriétés médicinales, on le dit diurétique, antibiotique, antiscorbutique, stimulant et expectorant ceux qui ont eu le « plaisir » de goûter la décoction d'oignon contre le rhume de grand-mère s'en souviennent encore !…
Inscription à :
Articles (Atom)